Your location: Home » CSN Terminology database » ČSN P ISO/TS 22002-1 - čištění

ČSN P ISO/TS 22002-1 - Programy nezbytných předpokladů pro bezpečnost potravin – Část 1: Výroba potravin

Download standard:	ČSN P ISO/TS 22002-1 (Show details) Customers who have agreed on their computer from ÚNMZ service CSN on-line-for electronic access to the full texts of standards in pdf (version for companies or individuals) may open directly quoted CSN here.
Published:	2010-11-01
Source:	https://www.iso.org/obp/ui/#iso:std:iso:ts:22002:-1:ed-1:v1:en
Classification symbol:	569613
Category:	Pravidla správné hygienické a výrobní praxe
ICS:	67.020 - Procesy v potravinářském průmyslu 03.100.70 - Systémy managementu
Status:	Valid

Standard terminology

‹

Report an error

3.5 čištění

<bezpečnost potravin> odstranění hlíny, prachu, zbytků potravin, nečistot, mastnoty anebo dalších nežádoucích látek

POZNÁMKA Upraveno z CAC/RCP 1:2003[1], 2.3.

<food safety> removal of soil, food residue, dirt, grease or other objectionable matter

NOTE Adapted from CAC/RCP 1:2003[1], 2.3.