Nacházíte se: Domů » Terminologická databáze » ČSN EN 12830 - zmrazené potraviny

ČSN EN 12830 - Přístroje pro záznam teploty při přepravě, skladování a distribuci teplotně citlivého zboží – Zkoušky, provedení, použitelnost

Stáhnout normu:	ČSN EN 12830 (Zobrazit podrobnosti) Zákazníci, kteří mají na svém počítači sjednanou od České agentury pro standardizaci (ČAS) službu ČSN on-line pro elektronický přístup do plných textů norem v pdf (verzi pro firmy nebo pro jednotlivce), mohou zde přímo otevírat citované ČSN.
Datum vydání/vložení:	2019-09-01
Třidící znak:	258350
Obor:	Teploměry termočlánkové a odporové
ICS:	17.200.20 - Přístroje pro měření teploty 67.260 - Zařízení a vybavení pro potravinářský průmysl
Stav:	Platná

Terminologie normy

‹

Nahlásit chybu

3.27 zmrazené potraviny

potraviny, které byly podrobeny procesu zmrazení, který je specificky určen pro zachování celistvosti a jakosti výrobku

food which has been subjected to a freezing process specially designed to preserve the wholesomeness and quality of the product