ČSN EN 13732 ed. 2 - Potravinářská strojní zařízení - Chladicí tanky na mléko na farmách - Požadavky na provedení, bezpečnost a hygienu
| Stáhnout normu: | ČSN EN 13732 ed. 2 (Zobrazit podrobnosti) |
| Datum vydání/vložení: | 2023-08-01 |
| Třidící znak: | 515510 |
| Obor: | Chladící tanky na mléko na farmě |
| ICS: |
|
| Stav: | Platná |
3.30 mléko
sekret mléčné žlázy krav, aniž je k němu přidáváno nebo z něho odebíráno, neošetřovaný a nestandardizovaný, odpovídající předpisům ohledně mléka a mléčných produktů, mezinárodním normám a standardním metodám odběru vzorků a analýzy mléčných produktů společného programu potravinářských norem FAO/WHO
POZNÁMKA 1 k heslu Organizace pro výživu a zemědělství (Food and Agriculture Organisation; FAO) / Světová zdravotnická organizace (World Health Organisation; WHO).
3.30 milk
bovine mammary secretion without either addition thereto or extraction therefrom, untreated and not standardised, complying with Code of Principles concerning milk and milk products, international standards and standard methods of sampling and analysis for milk products of the Joint FAO/WHO Food Standards Programme
Note 1 to entry: Food and Agriculture Organisation (FAO)/ World Health Organisation (WHO).