ČSN EN ISO 5492 - Senzorická analýza - Slovník
Download standard: | ČSN EN ISO 5492 (Show details) | |
Changes: |
|
|
Published: | 2009-12-01 | |
Source: | https://www.iso.org/obp/ui/#iso:std:iso:5492:ed-2:v1:en | |
Classification symbol: | 560030 | |
Category: | Metody zkoušení a společná ustanovení | |
ICS: |
|
|
Status: | Valid |
‹
Report an error
1.1 senzorická analýza
věda zabývající se hodnocením organoleptických vlastností výrobku pomocí lidských smyslů
1.1 sensory analysis,
noun
science involved with the assessment of the organoleptic attributes of a product by the senses