ČSN EN ISO 5492 - Senzorická analýza - Slovník
| Stáhnout normu: | ČSN EN ISO 5492 (Zobrazit podrobnosti) | |
| Změny: |
|
|
| Datum vydání/vložení: | 2009-12-01 | |
| Zdroj: | https://www.iso.org/obp/ui/#iso:std:iso:5492:ed-2:v1:en | |
| Třidící znak: | 560030 | |
| Obor: | Metody zkoušení a společná ustanovení | |
| ICS: |
|
|
| Stav: | Platná |
‹
Nahlásit chybu
4.25 senzorický profil
popis senzorických vlastností vzorku sestávající ze senzorických vlastností v pořadí, jak jsou vnímány, a s přiřazenými hodnotami intenzit pro každou vlastnost
POZNÁMKA Obecně použitelný výraz pro každý typ profilu, bez ohledu zda je částečný nebo chráněný.
4.25 sensory profile, noun
description of the sensory properties of a sample, consisting of the sensory attributes in the order of perception, and with assignment of an intensity value for each attribute
NOTE A generic term for any type of profile, whether full or partial, trademarked or not.