Your location: portal REGULATIONS AND STANDARDS»Systémy managementu»22000 Management bezpečnosti potravin

Management bezpečnosti potravin

Management bezpečnosti potravin:

Pracovní program norem ISO/TC 34/SC 17 – Work Programme; CEN/SS C01 – Work Programme; ISO/TC 122 – Work Programme

Vydané normy ISO/TC 34/SC 17 – Published Standards; CEN/SS C01 – Published Standards; ISO/TC 122 – Published Standards

HACCP (Systém analýzy rizika a stanovení kritických kontrolních bodů):

  • 2016/C 278/01 (en, sk) Sdělení Komise: Pokyny k provádění systémů řízení bezpečnosti potravin zaměřené na programy nezbytných předpokladů (PNP) a postupy založené na zásadách HACCP, včetně otázek zjednodušení/pružnosti jejich provádění v některých potravinářských podnicích
  • BRC,
  • IFS,
  • FSSC 22000

Management hygieny ve výrobě obalů pro potraviny:

Pracovní program norem ISO/TC 122 – Work Programme; CEN/TC 261 – Work Programme

Vydané normy ISO/TC 122 – Published Standards; CEN/TC 261 – Published Standards

 

Přeprava nebezpečných zboží a obalů:

Pracovní program norem ISO/TC 122/SC 3 – Work Programme; CEN/TC 261 – Work Programme; CEN/TC 320 – Work Programme

Vydané normy ISO/TC 122/SC 3 – Published Standards; CEN/TC 261 – Published Standads; CEN/TC 320 – Published Standards

 

stav k 1. 1. 2020

ISO/TC 34/SC 17 ,
ISO/TC 34

CEN/SS C01

stav v ČSN

ČSN on-line

stav v STN
e-shop

ISO 22000:2018
Food safety management systems - Requirements for any organization in the food chain


EN ISO 22000:2018

ČSN EN ISO 22000:2019
Systémy managementu bezpečnosti potravin - Požadavky na organizaci v potravinovém řetězci)

(56 9600) (en)
nahrazuje:
ČSN EN ISO 22000:2006

STN EN ISO 22000:2006
Systémy manažérstva bezpečnosti potravín. Požiadavky na organizácie potravinárskeho reťazca
(56 0301) (sk)
Oprava *1 V 09/10

ISO/TS 22002-1:2009 Prerequisite programmes on food safety - Part 1: Food manufacturing

 

ČSN P ISO/TS 22002-1:2010
Programy nezbytných předpokladů pro bezpečnost potravin - Část 1: Výroba potravin
(56 9613) (cz)

STN P ISO/TS 22002-1:2010 Preventívne (prerekvizitné) programy bezpečnosti potravín. Časť 1: Výroba potravín
(56 0305) (sk)

ISO/TS 22002-2:2013 Prerequisite programmes on food safety - Part 2: Catering

 

nezavedena

STN P ISO/TS 22002-2:2014 Preventívne (prerekvizitné) programy bezpečnosti potravín. Časť 2: Stravovacie služby
(56 0305) (sk)

ISO/TS 22002-3:2011 Prerequisite programmes on food safety - Part 3: Farming

 

nezavedena

STN P ISO/TS 22002-3:2013 Preventívne (prerekvizitné) programy bezpečnosti potravín. Časť 3: Poľnohospodárstvo
(56 0305) (sk)

ISO/TS 22002-4:2013 Prerequisite programmes on food safety - Part 4: Food packaging manufacturing

 

nezavedena

nezavedena

ISO/TS 22002-5:2019
Prerequisite programmes on food safety - Part 5: Transport and storage

     

ISO/TS 22002-6:2016 Prerequisite programmes on food safety - Part 6: Feed and animal food production

 

nezavedena

nezavedena

ISO/TS 22003:2013
Food safety management systems - Requirements for bodies providing audit and certification of food safety management systems

V revizi:
ISO/CD 22003 

 

ČSN P ISO/TS 22003:2014
Systémy managementu bezpečnosti potravin - Požadavky na orgány provádějící audit a certifikaci systémů managementu bezpečnosti potravin
(56 9611) (cz)

STN P ISO/TS 22003:2007
Systémy manažérstva bezpečnosti potravín. Požiadavky na orgány vykonávajúce audity a certifikácie systémov manažérstva bezpečnosti potravín
(56 0303) (sk)
Oprava *1 V 09/10

ISO 22004:2014
Food safety management systems - Guidance on the application of ISO 22000
zrušena

 

ČSN ISO 22004:2015
Systémy managementu bezpečnosti potravin - Návod k použití ISO 22000
(56 9610) (cz)

STN P ISO/TS 22004:2007
Systémy manažérstva bezpečnosti potravín. Návod na používanie normy ISO 22000: 2005
(56 0302) (sk)
Oprava *1 V 09/10

ISO 22005:2007
Traceability in the feed and food chain - General principles and basic requirements for system design and implementation

EN ISO 22005:2007

ČSN EN ISO 22005:2008
Sledovatelnost v krmivovém a potravinovém řetězci - Obecné zásady a základní požadavky na návrh a uplatnění systému
(56 9612) (cz)

STN EN ISO 22005:2007 Sledovateľnosť v krmivárskom a potravinárskom reťazci. Všeobecné zásady a základné požiadavky na systém a jeho implementáciu 
(56 0304) (sk)

ISO 22006:2009
Quality management systems - Guidelines for the application of ISO 9001:2008 to crop production

 

ČSN ISO 22006:2011
Systémy managementu kvality - Směrnice pro aplikaci ISO 9001:2008 na rostlinnou výrobu
(56 9614) (cz)

nezavedena


Management hygieny ve výrobě obalů pro potraviny

CEN/TC 261

stav v ČSN

ČSN on-line

stav v STN
e-shop

EN 15593:2008

ČSN EN 15593:2017
Obaly - Obaly - Management hygieny ve výrobě obalů pro potraviny - Požadavky (770164) (cz)

STN EN 15593:2008
Obaly. Manažérstvo hygieny pri výrobe obalov na požívatiny. Požiadavky
(77 8003) (sk)

ISO/TC 122

stav v ČSN

ČSN on-line

stav v STN
e-shop

ISO/TR 17370:2013
Application Guideline on Data Carriers for Supply Chain Management

-

-


Přeprava nebezpečných zboží a obalů

ISO/TC 122/SC 3

CEN/TC 261

stav v ČSN

ČSN on-line

stav v STN
e-shop

ISO 16106:2006
nahrazena:
ISO 16106:2020 

EN ISO 16106:2006
bude nahrazena 1.9.2020: 
EN ISO 16106:2020

ČSN EN ISO 16106:2006
Obaly - Přepravní balení pro nebezpečné věci - Obaly na nebezpečné věci, středněobjemové obaly (IBC) a velké obaly - Směrnice pro použití ISO 9001 (770135) (cz)

STN EN ISO 16106:2006
Obaly. Prepravné obaly na nebezpečné veci. Obaly, stredne veľké nádoby na voľne ložené látky (IBC) a veľké obaly na nebezpečné veci. Návod na aplikáciu ISO 9001 
(77 0619) (sk)

CEN/TC 320

stav v ČSN

ČSN on-line

stav v STN
e-shop

EN 12798:2007
Transport Quality Management System - Road, Rail and Inland navigation transport - Quality management system requirements to supplement EN ISO 9001 for the transport of dangerous goods with regard to safety

ČSN EN 12798:2007
Systém managementu kvality dopravy - Silniční, železniční a vnitrozemská vodní doprava - Požadavky na systém managementu kvality jako doplněk EN ISO 9001 pro přepravu nebezpečného zboží s ohledem na bezpečnost
(76 2012) (en)

STN EN 12798:2007
Systémy manažérstva kvality na prepravu. Cestná, železničná a vnútrozemská vodná preprava. Požiadavky na systémy manažérstva kvality ako doplnenie EN ISO 9001 pre prepravu nebezpečných vecí so zreteľom na bezpečnosť
(95 2008) (sk)

We use cookies that make this site work. By using our services you agree to use them.More here I agree