Nacházíte se: Domů » Terminologická databáze » ČSN EN 1672-2 - nepříznivý vliv

ČSN EN 1672-2 - Potravinářské stroje – Základní pojmy – Část 2: Hygienické požadavky a požadavky na čistitelnost

Stáhnout normu:	ČSN EN 1672-2 (Zobrazit podrobnosti) Zákazníci, kteří mají na svém počítači sjednanou od České agentury pro standardizaci (ČAS) službu ČSN on-line pro elektronický přístup do plných textů norem v pdf (verzi pro firmy nebo pro jednotlivce), mohou zde přímo otevírat citované ČSN.
Datum vydání/vložení:	2022-02-01
Třidící znak:	512000
Obor:	Potravinářské stroje. Bezpečnostní a hygienické požadavky
ICS:	67.260 - Zařízení a vybavení pro potravinářský průmysl
Stav:	Platná

Terminologie normy

‹

Nahlásit chybu

3.4 nepříznivý vliv

účinek, který způsobuje významné snížení vhodnosti pro konzumaci potraviny

POZNÁMKA 1 k heslu Potravina může být nepříznivě ovlivněna zejména mikrobiologickými patogeny nebo jinými nežádoucími mikroorganismy, toxiny, škůdci a jinými kontaminacemi.

3.4 adverse influence

effect which gives a significant reduction of the fitness for consumption of a food

Note 1 to entry: A food can be adversely influenced, in particular by microbial pathogens or other unwanted microorganisms, toxins, vermin and other contaminants.